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深圳福田区下梅林边防住宅小区
生产地址:广东省梅县松源镇
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商品名称:客家菜干(非腌制品)

品    牌:

单    位:

产品价格:点击这里查看产品价格

简    介:

区别于梅菜干和咸菜干,我们的客家菜干制作过程中是没有腌制程序的,减少了硝酸盐的产品,硝酸盐一般认为是致癌的一种物质

客家菜干的大概制作流程(非腌制品):

先把青菜晒到半干-----》然后用开水过一下------》继续晒到半干-----》切短,拌盐,放锅里蒸-----》继续晒到全干----》封装保存。期间除了加了盐外,没有添加任何东西,也不是腌制的。

菜干五花肉:

原料:菜干2两,五花肉1斤(量的多少可以根据实际情况调节)

做法:五花肉切成块状,让锅里煎出点油,然后把洗过的菜干(非泡)放进去炒2分钟,然后盛到碗里,放锅里蒸10分钟。美味可口的好菜出锅了,非常下饭哦。

菜干排骨:

原料:菜干2两,排骨1斤(量的多少可以根据实际情况调节)

做法:洗过的菜干(非泡)放碗里的下面,排骨抓过粉后放菜干上面,放锅里蒸半小时以上,一份好菜又出炉了。

普通人吃的话比较下饭,也非常可口,我们乡下的产妇吃了后,小孩会比较少拉肚子。

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标签:客家 菜干 非腌制品
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一:彩山村客家黄酒系列产品,全部由站长的妈妈亲自酿造,杜绝外购其他人的产品。

二:酿造过程完整按照客家黄酒的传统工艺,绝不减少工序。

三:相比普通家庭酿造的黄酒容易变质特别是夏天,我们的黄酒在阴凉通风处能保存1年以上。

四:相比普通家庭或者工厂所出的产品,我们不掺假做假,不加水,不加糖,不加色素,不加防腐剂。

如果有什么问题,请直接联系我们的在线客服或拨打电话13760236962咨询
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