黄酒泡阿胶,黄酒蒸阿胶
黄酒阿胶膏：
阿胶500克，砸碎，置带盖的盆内，用客家黄酒250毫升，浸泡2-3天。
待阿胶呈海绵状，略加水约250ml，冰糖500g炖化，加入炒熟的黑芝麻、核桃仁各500g，蒸1小时，不断搅拌，待全部融化冷却即成冻膏。
放入冰箱内保存。
每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
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