金秋养生食品--桂花黄酒
金秋十月,恰逢桂花飘香的季节。古人认为用桂花酿酒有吉祥增寿的寓意,除了香味馥郁外,还有很好的温中散寒、暖胃止痛功效。1、泡酒容器消毒晾干;2、放进桂花、桂圆、冰糖、枸杞,再倒入黄酒,加盖密封;3、放在阴凉处浸泡15天以上即可,泡的时间越长味道和疗效越好。
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