营养学家已经证实：饮用客家黄酒具有通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳等诸多益处，长饮者会感到胃口舒适，食欲振作，睡眠香甜，周身发热，气色红润，头发黑，光亮有神。客家黄酒在抗疲劳、抗肿瘤和提高性能力方面有明显功效。现今许多人已经把客家黄酒作为养身的乳汁，为新世纪的时尚饮品，最佳养生补品，每日必饮。
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